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Em breve as cidades que terão a qualidade e o sabor irresistível do Picanha Mania:

O conceito de Franquia
Na essência, o sistema de franquia como metodologia de expansão e canal de venda de produtos e serviços, é alicerçado dentro de um mesmo princípio básico, (atualmente regulamentado pela lei n.º 8.955), para todo e qualquer negócio, independente do porte, que apenas são diferenciados quanto à natureza da operação, ex.: fast-food, restaurante, comida típica (Alimentação), escola de idiomas, escolas profissionalizantes (Educação), agência de turismo, hotéis (Turismo), limpeza de escritórios, locação de automóveis (serviços), entre inúmeras outras.
Cada negócio é e deve ser diferente do outro independente do segmento, pois é isso que determina as oportunidades e vantagens competitivas de cada um.
O sistema de franchising é um dos melhores e mais eficientes métodos para propiciar aos empresários, poderosas ferramentas de gestão e diferenciais competitivos em um mundo cada vez mais globalizado, tudo isso gerado pela força da rede.
O Franchising permite que o empresário, franqueado dono de um negócio de pequeno ou médio porte, seja visto e respeitado como um grande, pois este trabalha sob uma mesma marca e um mesmo sistema.
O que é o Sistema de Franchising?
O Sistema de Franchising é uma metodologia de expansão utilizada por uma empresa (empresa Franqueadora) que detém o "know-how", experiência comprovada, uma marca reconhecida e forte e um histórico de sucesso na venda de determinado produto e/ou serviço.
É um "casamento empresarial" entre o franqueador e o franqueado, empresário que aderiu ao sistema, onde ambos trabalham buscando o sucesso e lucro mútuo.
Segundo definição da ABF - Associação Brasileira de Franchising é:
"Sistema onde alguém (Franqueador) autoriza um terceiro (Franqueado), a explorar os direitos de uso da marca, os direitos de distribuição de produtos e/ou serviços em um mercado definido e os direitos de utilizar um sistema de operação e gestão de um negócio de sucesso".
Por que optar pelo Sistema de Franchising?
O Sistema de Franchising é comprovadamente uma excelente metodologia de expansão que minimiza o risco inerente a toda atividade empresarial.
O Franchising é um dos segmentos da economia que mais cresce e amadurece no Brasil e no mundo, vencendo sistematicamente as adversidades geradas pelas economias locais e globalizadas.
Atualmente no Brasil, são mais de mil oportunidades de negócios que vão desde sinalização, locação de automóveis, limpezas de escritórios, restaurante, lanchonete, correio, sapataria, lojas de conveniência, escolas de línguas, venda de seguros de saúde, produtos de beleza, entretenimento em geral, turismo, hotéis, creches, entre outros.
O Franchising permite que a empresa atue como uma "Learning Organization", empresa comprometida com o processo contínuo de aprendizado através da participação e colaboração de todos - Franqueador e Franqueado.
Em resumo, podemos dizer que o Sistema de Franchising é: parceria, transparência, dedicação / integração, estabelecimentos de diretrizes e regras, comunicação permanente e comprometimento.
O Franqueador
É o empresário detentor de uma marca, know-how,experiência e histórico de sucesso, que permite que um terceiro, o franqueado, se beneficie destes conhecimentos e utilize sua marca e metodologia de venda, administração e gestão do negócio por um período determinado de tempo.
› Possui a experiência;
› Detém os direitos do sistema;
› Desenvolve tecnologia e metodologia;
› Presta serviços e assessoria;
› Acompanha e controla o desempenho da rede;
› Lidera pela competência.
O Franqueado
É o empresário que adere ao sistema desenvolvido pelo franqueador e que se beneficia do seu conhecimento, experiência e know-how, bem como utiliza a marca e os sistemas de venda, administração e gestão do negócio.
› Tem a concessão para a exploração do sistema em um determinado mercado;
› Beneficia-se da experiência do Franqueador;
› Remunera o Franqueador pelo uso do sistema;
› Segue e preserva o sistema;
› Mantém o franqueador informado do desempenho do seu negócio
› Contribui para o aperfeiçoamento do sistema
A Franquia
É o termo utilizado para definir o Sistema de Franquia.
Franquia não é apenas o imóvel com uma identidade visual, logomarca, uniformes, produtos, etc. É tudo isso mais a forma de atendimento, o ambiente, a filosofia de trabalho e o espírito de equipe que torna determinado negócio conhecido e respeitado pelo consumidor.
› É o sistema;
› É a metodologia;
› É a padronização;
› É a rede de franqueados.
Taxa de Franquia
Valor pago pelo franqueado ao franqueador para aderir ao sistema de franquia. Geralmente é pago uma única vez, porém, em determinados casos, dependendo da formatação do projeto de franquia, ele pode ser cobrado nas renovações dos contratos.
› É pago na adesão ao contrato;
› Valor varia de negócio para negócio;
› Treinamento inicial do franqueado e sua equipe (facultativo);
› Auxílio na avaliação e escolha do ponto;
› Auxílio nas atividades pré-operacionais;
› Manuais;
› Lay out básico ou projeto de arquitetura (facultativo)
Taxa Mensal de Franquia
Também pode ser chamado de "Royalties", apesar de não ser a forma mais adequada e correta pois pode haver confusão jurídica e tributária quanto a natureza da atividade.
"Taxa Mensal de Franquia" é o valor pago pelo franqueado
ao franqueador periodicamente pela utilização do Sistema
de Franquia.
› Utilização periódica da marca;
› Treinamento e supervisão periódica;
› Troca de experiência entre a rede;
› Atualizações dos Manuais;
› Desenvolvimento de novos produtos e tecnologia.
O que é a Circular de Oferta?
É um documento informativo que tem a finalidade de orientar e esclarecer o candidato à Franquia sobre todos os deveres e direitos do Franqueado e do Franqueador, respeitando as exigências da lei n.º 8.955/94 que passou a vigorar a partir de 16/02/95.
E deverá constar nela:
› Histórico resumido da Franqueadora;
› Empresas ligadas à operação da franquia;
› Qualificação dos sócios;
› Balanços e demonstrações financeiras dos dois últimos períodos;
› Indicação de pendências judiciais em que a franqueadora esteja envolvida;
› Perfil do Franqueado;
› Qual o envolvimento do franqueado na operação;
› Taxas da franquia (Taxa Inicial, royalties e fundo de propaganda);
› Serviços que são oferecidos ao franqueado;
› Estimativa realista dos investimentos necessários;
› Descrição da operação;
› Abastecimento da loja;
› Território;
› Relação de Franqueados atuais e os que se desligaram da rede nos últimos doze meses;
› Minuta de contrato
A ABF é uma entidade sem fins lucrativos que representa o interesse dos seus associados tanto no Brasil como no exterior, promovendo cursos, palestras, fórum de discussão, feira de franquia, vendendo livros e literaturas especializadas, entre outras atividades.
Entre as diversas atribuições da ABF podemos citar:
› Comissão de Ética: que tem como objetivo promover, sempre que possível, o entendimento entre franqueados, franqueadores e fornecedores do sistema no caso de conflitos entre uma das partes, avaliação de todos os processos de admissão dos sócios na entidade e coordenação do trabalho de concessão do Selo de Qualidade, que é um prêmio concedido anualmente aos melhores franqueadores após pesquisa realizada por uma empresa independente, segundo critérios estabelecidos pela entidade, junto aos franqueados de cada rede, ou seja, o selo de qualidade é concedido na realidade pelos franqueados.
› Cursos e eventos: Entendendo o Franchising, curso com 8 horas de duração, dados em um dia. Recomendado para candidatos a franquia e iniciantes.
Curso Avançado em Franchising, curso dado em 11 módulos, sendo cada módulo com 8 horas de duração, recomendado para executivos, profissionais ligados ao sistema, potenciais franqueadores e franqueadores já atuantes.
ABF Franchising Show, feira anual de franquias, onde o público tem a oportunidade de conhecer e avaliar algumas das principais marcas do mercado e diferentes tipos de oportunidade de negócios.
Mais informações sobre a ABF, você poderá obter no site www.abf.com.br , ou pelo telefone